জীবনচিত্র

পাতুরি-প্রেমিক না হলে আর যাই হোক বাঙালি হওয়া যায় না। বাঙালীর কাছে পাতুরি একটি জনপ্রিয় খাবার। আজকাল বেশি ভাগ অনুষ্ঠানে পাতুরি তৈরি করা হয়। পাতুরির দুনিয়ায় সবচেয়ে জনপ্রিয় ভেটকির পাতুরি।

প্রতিটি সম্পর্কেই সততা ও স্বচ্ছতা জরুরি। যুগলরা প্রায়ই নিজেদের ভাবনা-চিন্তা, মতামত, সমস্যার বিষয় একে অপরের সঙ্গে ভাগ করে থাকেন। তবে ৪ ধরণের বিষয় কখনোই সঙ্গীর সঙ্গে শেয়ার করা ঠিক নয়।

ঝিম ঝরাতে আর স্নায়ু উদ্দীপ্ত রাখতে সাধারণতো কফি পান করা হয়। প্রিয়জনের সান্নিধ্যে কফি পান- সেটা আলাদা অনুভুতি। তাছাড়া যে কোনো আড্ডাতেও চলে কফি পান। কফিহাউজ নিয়ে কালজয়ী গান গেয়েছেন

চলছে আমের মৌসুম। এখন সবাই কমবেশি আমসত্ত্ব তৈরি করে। আর বছরব্যাপী সংরক্ষণ করতে চায়। খুব সহজেই তৈরি করা আমসত্ত্ব। উপকরণ: আম ,চিনি, গুঁড়,সিরকা,লবণ পরিমাণমতো। প্রস্তুত প্রণালী: প্রথমে আম ছোট টুকরা করে কেটে

দেখতে যেমন সুন্দর ও আকর্ষণীয় তেমনই সুস্বাদু ঝিনুক পিঠা। অনেকে আবার এ পিঠাকে চিরুনি পিঠাও বলেন। ঝটপট তৈরি করা যায় এ পিঠা। বাসায় অতিথি আসলে ঝটপট বানিয়ে সকলের মন জয়

বর্ষাকাল এলেই চুল নিষ্প্রাণ হয়ে যায়। বেড়ে যায় চুলের ডগা ফাটার সমস্যা। চুল আঁচড়াতে গিয়েও প্রচুর চুল উঠে যায়। চুলের সঠিক যত্ন না নিলে এ সমস্যা আরো বাড়তে পারে। এ

বাসায় কিছু তৈরি করতে পারার আনন্দই ভিন্ন। যদি সেটা হয় নিজের হাতের, তাহলেতো কথায় নেই। তবে অন্যসব কিছু রান্নার চেয়ে মিষ্টি জাতীয় কিছু রান্না করা তুলনামূলক সহজ। এবং খেতেও সবাই

শিশুরা ফুলের মতো। শিশুরাই আগামী দিনের কর্ণধার। অনেক সময় শিশুদের শান্ত রাখতে অনেক অভিভাবকরাই সন্তানদের হাতে তুলে দিচ্ছেন মোবাইল ফোন। ফলে শিশুরা দ্রুত আসক্ত হয়ে পড়ছে এতে। মোবাইল ফোন থেকে

খুশকি খুব পরিচিত একটি সমস্যা। খুশকির খুব বিরক্তির। খুশকি হলে দুশ্চিন্তার অন্ত থাকে না কেশবতীদের। খুশকি দূর করতে বিভিন্ন রকম প্রসাধনীর সাহাজ্য নেন তারা। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে প্রতারিত হতে হয়। খুশকি

বাঙালির কাছে টমেটো খুবই প্রিয় একটি সবজি। স্বাদ বাড়াতে সবধরনের রান্নায় এ সবজি ব্যবহার করা হয়। এছাড়া টমেটো দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু একটি খাবার টমেটো পাকোড়া। বিকালের নাস্তায় টক-ঝাল